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粮食类检测

样品要求: 1kg

检测范围: 小麦粉、大米、挂面、谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品等

检测价格: 电议(检测的标准和检测项目数量不同而价格不同)

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检测描述

“民以食为天”,粮食加工品是我们每日饮食必备的食物,粮食安全也是国家安全的重要基础。根据近几年的抽检数据分析,粮食加工品中真菌毒素、金属污染物等指标的风险隐患较大。食品安全问题的出现必然会带来极大的经济损失,如果消费者失去对产品的信任,对企业的影响将无法估量。

    国科检测是一所科研团队强大,检测仪器先进,具有CMACNAS资质认证的检测机构,拥有丰富的分析检测的经验,可提供小麦粉、大米、挂面、谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品检测服务


检测项目

加工精度、灰分、粗细度、面筋质、含砂量、磁性金属物、水分、脂肪酸值、气味口味、蛋白质、粉色、麸星、食品添加剂(过氧化苯甲酰)、汞(以Hg计)、六六六、滴滴涕、黄曲霉毒素B1、标签、铅(Pb)、无机砷(以As计)、不完善粒、最大限度杂质 总量、糠粉、矿物质、带壳稗粒、稻谷粒、碎米 总量、碎米 小碎米、色泽、气味、口味、黄粒米、汞(以Hg计)等。


检测标准

《小麦粉》  GB/T 1355-1986

《食品安全国家标准 粮食》  GB 2715-2016

《低筋小麦粉》  GB/T 8608-1988

《高筋小麦粉》  GB/T 8607-1988

《全麦粉》   LS/T 3244-2015

《面包用小麦粉》  LS/T3201-1993

《面条用小麦粉》  LS/T3202-1993

《饺子用小麦粉》  LS/T3203-1993

《馒头用小麦粉》  LS/T3204-1993 

《发酵饼干用小麦粉》  LS/T3205-1993

《酥性饼干用小麦粉》  LS/T3206-1993

《蛋糕用小麦粉》  LS/T3207-1993

《糕点用小麦粉》  LS/T3208-1993

《自发小麦粉》  LS/T3209-1993

《小麦胚(胚片、胚粉)》  LS/T3210-1993

《大米》  GB/T 1354-2018

《挂面》  LS/T 3212-2021

《小米》  GB/T 11766-2008

《高粱米》  LS/T 3215-1985

《黑米》  NY/T 832-2004 

《黍米》  GB/T 13356-2008

《稷米》  GB/T 13358-2008

《糙米》  GB/T 18810-2002 

《玉米糁》  GB/T 22496-2008

《玉米粉》  GB/T 10463-2008

《莜麦粉》  GB/T 13360-2008等。