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行业动态
  • 番茄红素,番茄红素主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中,是植物中所含的一种天然色素。深红色针状结晶,溶于氯仿、苯及油脂中而不溶于水。对光和氧不稳定,遇铁变成褐色。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。它对防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效,有效抑制癌细胞的扩散和复制,被西方国家称为“植物黄金”。在食品加工中可用作色素,也常用作抗氧化保健食品的原料。那么如何进行番茄红素检测呢?
  • ​蒲公英别名婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等,为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质。那蒲公英茶检测报告检测项目和标准是什么呢?
  • 白芍是一种常见中药材,来源于草本植物芍药的干燥根,它性微寒、味酸苦,入肝经和脾经,应用非常广泛,是许多中医药方不可缺的配药之一。白芍的功能为滋阴、敛汗、柔肝、解痉、止痛,谓之“五长”。对很多常见疾病都有辅助作用,比如月经不调、自汗盗汗、腹痛、头痛、痛经等。那么,白芍检测的话,要检测哪些内容?
  • 卡拉胶是一种天然的食品配料,它是以红色海藻角又菜、麒麟菜、耳突麒麟菜、粗麒麟菜、皱波角叉菜、星芒杉藻、冻沙菜、钩沙菜、叉状角藻、厚膜藻为原料,经过水或碱提取、浓缩、乙醇沉淀、干燥等工艺精制而成。卡拉胶是纯植物胶,是一种多糖成分,是肉制品常用的凝固剂、增稠剂、乳化剂和稳定剂之一,卡拉胶和琼脂一样具有独特的凝固性。那么,卡拉胶要做检测的话,要检测哪些内容?
  • 天麻又名赤箭、定风草、水洋芋等,是常用中药。其性平、味甘,具有平肝熄风、通络止痛、祛风除湿之功效。据《神农本草经》记载:天麻有医治惊风和神志昏迷、提气益神的作用。天麻无论单用或与其他药物配伍使用,都能治疗许多疾病。那么,天麻要做检测的胡,要检测哪些内容?
  • 阿胶,又名驴皮胶,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等多种元素,所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。阿胶长于治疗血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,有助于防治包括癌症在内的多种疾病。那么,阿胶检测的话,要依据什么标准?
  • 食品厂家可能在不知情的情况下使用这些含过敏原的原料,导致企业在进出口贸易上因过敏原标注不合格而蒙受损失,因此过敏原检测是监控食品原料和成品过敏原的有效方法。今天小编带您了解怎么检测食品中的过敏原。
  • 阿胶产自山东省东阿县,佳者带琥珀色,透明,无臭味,亦称驴皮胶,是由驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶。在中医学里,阿胶是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药,已有2000多年的制作用药历史。那么,要做好阿胶品质保证就要做好相关检测,阿胶检测有哪些项目呢?
  • 食品理化检测是依据食品的物理、化学和物理化学的基本理论和国家食品安全标准,运用分析的手段,对各类食品(包括原料、辅助材料、半成品及成品)的成分和含量进行的检测,那食品理化检测项目及标准内容有哪些呢?
  • 棉籽油即以棉籽制取的植物油,颜色较其他油深红,精炼后可供人食用,最宜与动物脂肪混合食用。其产量不小、品质不差,在国内国际食用油市场上都占据一席之地。棉籽油含有大量人体必需的脂肪酸,同时耐高温、具有很好的起酥性,被誉为不含反式脂肪酸的天然起酥油,分为压榨棉籽油、浸出棉籽油、转基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油几种。那么,如果棉籽油做检测的话,要检测哪些内容?