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压片糖检测类别及标准是什么样的?

2022-11-14
发布:国科检测

压片糖又称粉糖或片糖,也常被称作汽水糖。它是以精制糖粉为主体,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂,经制粒压片成型的混合物。它无需加热熬煮,被称为冷加工工艺。是小孩子最喜爱的一种糖果食品,所以,为了保障孩子的健康,需要做好压片糖检测,那么,要检测的内容有哪些?

压片糖检测类别及标准是什么样的?

压片糖果检测分类

玛咖压片糖果,牡蛎压片糖果,木瓜压片糖果,减肥压片糖果,葛根压片糖果,阿胶压片糖果,燕麦压片糖果,植物压片糖果等。

压片糖果检测项目

水分,干燥失重,微生物,质量检测,硬度检测,崩解度,出厂检测,大肠杆菌,二氧化硫,理化检测,成分检测等。

压片糖果检测标准

NY/T 2986-2016绿色食品 糖果

SB/T 10347-2017糖果 压片糖果

GB/T 4789.24-2003食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验

GB 17399-2016食品安全国家标准 糖果

GB 17403-2016食品安全国家标准 糖果巧克力生产卫生规范

GB/T 23822-2009糖果和巧克力生产质量管理要求

GB/T 23823-2009糖果分类

GB/T 31120-2014糖果术语

GB/T 31320-2014流质糖果