安徽乳制品检测，乳清粉检测国家标准是什么？

乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色，有奶香味。如果在加工过程中经过漂白处理，其产品呈现乳白色，如不经过漂白，则呈现白色至浅黄色不等，这是由于生产不同的奶酪得到的乳清颜色不同。那你知道乳清粉检测国家标准是什么吗？

乳清粉检测范围

乳清粉胶囊、高油乳清粉、脱盐乳清粉、乳清粉饲料、浓缩乳清粉、猪用乳清粉、食用乳清粉、酸化乳清粉、羊乳清粉、进口乳清粉、牛乳清粉、发酵乳清粉、高蛋白乳清粉等。

乳清粉检测项目是什么？

营养成分检测、粗纤维检测、矿物质元素检测、碳水化合物检测、能量检测、理化检测、水分检测、灰分检测、白度检测、新鲜度检测、酸度检测、净含量检测、卫生检测、抗生素检测、重金属检测、黄曲霉毒素检测、微生物检测等。

乳清粉检测标准是什么？

1、GB 11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉

2、GB 11674-2005 乳清粉卫生标准

3、GB/T 11674-1989 脱盐乳清粉卫生标准

4、GOST 33958-2016 乳清粉. 规格

5、CNS 7524-2007 食用乳清粉

6、GOST R 53492-2009 乳品罐头.乳清粉.规范

7、NY/T 1563-2007 饲料级 乳清粉

8、BS DD ISO/TS 6090-2005 牛奶和奶粉、脱脂乳和脱脂奶粉、乳清和乳清粉.磷酸酶活性检测

9、ISO/TS 6090-2004 奶和奶粉、酪乳和酪乳粉、乳清和乳清粉.磷酸酶活性的检测

10、SN/T 0635-1997 进出口乳清粉检验规程

11、CNS 7524-1995 乳清粉（食用）

12、ONORM DIN 10191-2-1992 牛奶的微生物分析．奶粉、乳清粉和乳糖的制样方法

13、QB/T 3782-1999 脱盐乳清粉

14、NF V04-292-1986 乳清粉.硝酸盐和亚硝酸盐的测定.分光计的镉还原法