水果检测,最全菠萝检测项目和标准
菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物,有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝是春天的应季水果,菠萝中含有大量的果糖、葡萄糖、维生素A、B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶等营养成分,其味甘性温,具有止渴、消食止泻的功效。那么,菠萝要检测的话,要检测哪些内容?
菠萝检测范围
菠萝罐头,菠萝果汁饮料,菠萝果酒,菠萝果酱,菠萝干,菠萝酵素,菠萝包,菠萝叶等各类菠萝食品。
菠萝检测项目
营养成分检测,农药残留检测,糖度,成分检测,感官检测等。
菠萝检测标准
CODEX STAN 42-1981菠萝罐头
CODEX STAN 182-1993菠萝
21CFR 145.180-2013菠萝罐头
21CFR 145.180-2018菠萝罐头
21CFR 145.181-2013人工增甜菠萝罐头
21CFR 145.181-2018人工增甜菠萝罐头
21CFR 146.185-2013菠萝汁
21CFR 146.185-2018菠萝汁
21CFR 184.1024-2013菠萝蛋白酶
21CFR 184.1024-2018菠萝蛋白酶
GB/T 13207-2011菠萝罐头
GH/T 1154-2017鲜菠萝
NF V76-008-1995菠萝汁
NY/T 451-2011菠萝种苗
NY/T 489-2002木菠萝
NY/T 750-2011绿色食品 热带、亚热带水果
NY/T 873-2004菠萝汁
NY/T 949-2006木菠萝干
NY/T 2444-2013菠萝叶纤维
QB/T 1380-2014热带、亚热带水果罐头
QB/T 1384-2017果汁类罐头
QB/T 1386-2017果酱类罐头
T/FSAS 8-2017蔬菜水果中拟除虫菊酯类农药残留量的快速检测
T/FSAS 9-2017蔬菜水果中有机氯类农药残留量的快速检测