饮料咖啡因检测哪些项目？标准是什么？

咖啡因是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物键，它具有祛除疲劳，兴奋神经的作用。能够暂时的驱走睡意并恢复精力，临床上用于昏迷复苏。而有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料也十分畅销。那饮料咖啡因检测哪些项目，标准是什么呢？

咖啡因检测范围

生咖啡、咖啡豆、速溶咖啡、烤粗咖啡、焙炒咖啡等。

咖啡因检测哪些项目？

成分检测、含量检测、物理性质、化学性质、配方检测等。

咖啡因检测标准是什么？

1、SN/T 1781-2006 进出口化妆品中咖啡因的测定.液相色谱法

2、QB 2079-1995 食品添加剂.天然咖啡因

3、GB 14758-1993 食品添加剂 咖啡因

4、SN/T 2440-2010 进出口蜂王浆中咖啡因含量的测定方法.液相色谱-串联质谱法

5、GB/T 5009.139-2003 饮料中咖啡因的测定

6、GB 14758-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 咖啡因

7、GB/T 19182-2003 咖啡 咖啡因含量的测定 高效液相色谱法

8、GB 5009.139-2014 食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定