膨松剂检测为什么要检测？依据什么标准检测

膨松剂亦称为膨胀剂或疏松剂。白色粉末状物质，无臭，在干燥空气当中相当稳定，易分散于水中，水溶液显碱性。在调制面团时加入膨松剂，当对面团进行烘烤、蒸制或油炸时，膨松剂产生的二氧化碳或氨气等气体受热膨胀，使面坯或菜点起发，在内部形成均匀的致密的多孔性组织，从而使制品具有酥脆或松软的特性。那么，膨松剂要做检测的话，要检测哪些项目？

膨松剂检测标准

GB2760-2007 食品添加剂使用卫生标准

GB 1886.245-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 复配膨松剂

GB 25591-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 复合膨松剂

DIN EN ISO 12625-3-2014 薄纸和薄纸制品.第3部分:厚度、膨松厚度、表观体密度和体积的测定

SN/T 2360.7-2009 进出口食品添加剂检验规程 第7部分:膨松剂

FZ/T 50009.4-2007 中空涤纶短纤维膨松性和纤维弹性试验方法

ASTM D4031-2007 膨松纱线厚层特性的标准试验方法

ASTM D4031-2007(2012) 膨松纱线膨松特性的标准试验方法

KS M ISO 12625-3-2006 薄纸和薄纸制品.第3部分:厚度、膨松厚度和表观体密度的测定

TIS 1895-1999 软质泡沫聚合材料.海绵和膨松泡沫橡胶制品.规范.第1部分:片材