合肥食品第三方检测机构带您了解，鱼罐头检测内容
2022-11-24
发布：国科检测
鱼肉是脂肪含量较低的肉，口感鲜嫩，不仅不会长胖，还很滋补。其实吃鱼变聪明的说法，是源于鱼类富含的DHA，“DHA”俗称脑白金，属于人体必需脂肪酸之一。所以适当吃鱼，是可以增强记忆、完善孩子智力发育的，可不能吃出最强大脑的IQ。但是很多人可能不擅长做鱼，或者觉得处理起来很麻烦，这个时候鱼罐头就是我们的最佳选择了。吃罐头很适合懒人，最重要的是不用担心会被鱼刺儿卡到！那么，鱼罐头要做检测的话，要检测哪些内容？
鱼罐头检测范围
金枪鱼罐头，黄花鱼罐头，豆鼓鱼罐头，凤尾鱼罐头，三文鱼罐头，沙丁鱼罐头等。
鱼罐头检测项目
ph检测，氯化钠检测，商业无菌检测，微生物检测，菌落总数检测，感官检测等。
鱼罐头检测标准
GB/T 24402-2009豆豉鲮鱼罐头
NY/T 1328-2018绿色食品 鱼罐头
QB/T 1375-2015鱼类罐头
QB/T 3605-1999豆豉鲮鱼罐头
QB/T 3606-1999鲜炸鲮鱼罐头
SN/T 3855-2014出口食品中乙二胺四乙酸二钠的测定
GB/T 24403-2009金枪鱼罐头
