调和油检测要依据什么标准？油类检测

调和油，顾名思义，就是几种油按一定比例调配制成的食用油，说直白点，就是几种油混合而成的油脂。这样能够扬长避短，保持营养和必须的脂肪酸，从而有利于健康。在口感上具有香醇可口的气味和滋味，具有花生油和芝麻油的复合香气，绝无菜籽油的气味，可增进食欲。那么，调和油要检测的话，要依据哪些检测标准？

调和油检测标准

GB 2716-1998  食用植物油卫生标准

GB 2760 - 1996  食品添加剂使用卫生标准

GB/T 5524- 1985  植物油脂检验扞样、分样法

GB/T 5525- 1985  植物油脂检验透明度、色泽、气味、滋味鉴定法

GB/T 5528- 1995  植物油脂水分及挥发物含量测定法

GB/T 5529- 1985  植物油脂检验杂质测定法

GB/T 5530 - 1998  动植物油脂酸价和酸度测定GB/T 5538- 1995油脂过氧化值测定

GB 7718- 1994  食品标签通用标准

GB 13103- 1991  色拉油卫生标准

GB 15197- 1994  精炼食用植物油卫生标准

GB/T 17374 - 1998  食用植物油销售包装

GB/T 17756- 1999  色拉油通用技术条件