肉汤检测什么？合肥肉汤成分检测机构
2022-12-01
发布：国科检测
中国人喜爱喝汤，尤其是寒冷的冬天，大部分人都会选择饭前饭后来上一碗热气腾腾的肉汤。肉汤种类繁多，无花果红萝卜瘦肉汤，苹果雪耳炖瘦肉汤，当归党参陈皮瘦肉汤，胡萝卜香菇瘦肉汤等，那你知道肉汤也需要进行检测吗？肉汤检测什么呢？
肉汤检测什么？肉汤检测项目
杂菌检测，大肠杆菌检测，过氧化值检测，沙门氏菌检测，培养基检测，配方检测，新鲜度检测等。
肉汤检测标准
CODEX STAN 117-1981肉羹和肉汤标准
GB/T 27623.1-2011渔用抗菌药物药效试验技术规范 第1部分：常量肉汤稀释法药物敏感性试验
GOST 20729-1975培养基 肉汤 (兽医用)
YY/T 1186-2010MH肉汤培养基
YY/T 1187-2010营养肉汤培养基
YY/T 1219-2013胰酪胨大豆肉汤培养基
