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安徽鱼翅检测,鱼翅检测执行标准是什么?

2022-12-01
发布:国科检测

鱼翅是就用鲨鱼中的鳍制作而成的名贵食物,归属于山珍海味这类。鲨鱼中的鳍骨形状类似于粉丝,而鱼翅一般也会被加工制作为细丝的粉丝类作为食材。下面小编带大家来盘点一下鱼翅检测项目及鱼翅检测执行标准。

鱼翅检测执行标准是什么?

鱼翅检测项目

营养成分检测,主要成分检测,化学成分检测,成分分析,重金属检测,质量检测等。

鱼翅检测执行标准是什么?

CODEX STAN 189-1993鱼翅干

GOST 10.16-1970供出口的干鲨鱼翅 技术条件

SC/T 3214-2006干鲨鱼翅

DB37/T 1967-2011鲁菜 三丝鱼翅