青梅检测标准是什么?
青梅营养丰富,是较好的。据分析,100克鲜青梅中含有碳水化合物18.9克、脂肪0.9克、蛋白质0.9克以及多种酸、维生素、矿物质。在青梅出口过程中,日益严苛的农残标准一直是青梅出口的一大难题。因此青梅需要进行相应的食品检测,那青梅检测要遵循什么检测标准呢?
青梅检测标准是什么?
DB33/ 373.3-2006 无公害青梅 第3部分:质量安全要求
DB44/T 449-2007 陆河青梅
DB44/T 846.2-2010 地理标志产品 普宁青梅 第2部分: 干湿梅
DB44/T 846.1-2010 地理标志产品 普宁青梅 第1部分: 鲜果
GB 14884 蜜饯卫生标准
GB 16325 干果食品卫生标准
GB 2763 食品安全标准 食品中农药大残留量
GB 2762 食品安全标准 食品中污染物限量
GB 2761 食品安全标准 食品中真菌毒素限量
GB/T 12456 食品中总酸测定
GB/T 12457 食品中氯化钠的测定
GB/T 5009.12 食品中铅的测定