海藻检测项目和标准一览

海藻的营养价值 营养丰富,食用价值较高,誉为海中蔬菜,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外,还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C,叶酸,镁,钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。 海藻因此被称为聪明菜、美容菜、健康菜。那么，海藻要做检测的话，检测的项目和标准有哪些？

海藻检测范围

海藻糖，海藻粉，食品级海藻酸钠，海藻酸，海藻素，海藻盐，养殖海藻，螺旋海藻，海藻提取物，天然海藻，深海藻，海藻膜，海藻纤维，海藻泥，水产品海藻等。

海藻检测项目

含量检测，纯度检测，酸含量，糖含量，碘含量，粘度，微生物检测，水分，营养成分检测，液相含量检测，类毒性检测，纤维成分标注检测，流动性检测，定量检测，重金属检测，成分分析，毒理分析，未知物分析，定性定量分析，对比分析，灰分，甘露醇检测，化学成分检测，PCR检测，絮状物检测，活性肽检测，吸收峰检测等

海藻检测标准

YY/T 1574-2017 组织工程医疗器械产品　海藻酸盐凝胶固定或微囊化指南

GB/T 23529-2009 海藻糖

FZ/T 52049-2018 海藻酸盐短纤维

YY/T 0606.8-2008 组织工程医疗产品　第8部分：海藻酸钠