消费者挑选合适的第三方检验机构参考这几点,保证检测的专业性

随着国家对食品质量安全的高度重视以及食品安全知识的普及，食品检测和第三方食品检测机构逐渐出现在大众视野。那么，作为消费者应该如何去挑选合适的第三方检验机构,保证检测的专业性呢?

国家为了紧跟时代变化，将食品检测由开始的相关部门主持实施，变为市场鼓励、扶持，并设立了第三方食品检测机构，协助食品检测的进行。

现在市场上食品检测第三方机构良莠不齐，我们消费者到底怎么选呢？

首先，食品检测第三方机构要做食品检测，必需要取得食品资质认定。只有取得资质认定的机构才可以出具检测报告。食品检验机构应当按照国家有关认证认可的规定依法取得资质认定后，方可从事食品检验活动。未依法取得资质认定的食品检验机构，不得向社会出具具有证明作用的检验数据和结果。食品检验机构应当符合国务院卫生行政部门规定的资质认定条件。

其次，了解该机构的口碑：在网络发达的今天很多信息都是可以通过搜索引擎查询到相关信息的，因此通过搜索可以了解到这家机构的大致情况以及服务水平如何等等内容。

最后，要了解该机构的环境和规模，最好是有大型独立的实验室，实验室仪器齐全的，这样就可以把那些皮包公司过滤掉了。