食品检测机构能提供哪些服务？发挥什么作用？

目前对食品安全的威胁主要涉及如下方面，首先是药物残留，所含重金属等有害物质，还有就是食品中微生物含量超标，再者就是对加工中搀杂使假行为的检测，这些食品第三方检测机构都可发挥作用。

那么食品第三方检测机构就可利用自己的技术手段对这方面进行及时检测，对违规出现的食品安全问题及时纠正，这样就可在食品上人们餐桌之前堵住漏洞，让人们健康多一份保证。因此食品第三方检测机构用是保证人们饮食安全的一把金钥匙，是人们生活中不可或缺的。

在现实生活中独立第三方检测机构的存在上有着极其特殊的意义，那就是在行业中对政府监管的补充，其在检测过程中可以帮政府摆脱所谓的信任危机，在生产上为企业产品的转型升级提供必要的技术支持，进而为企业产业发展提供强力的服务上支持，打造一个高效服务平台。

总之，第三方检测机构的意义就在于服务，为企业的发展服务，更为企业产品技术升级服务，从而促进企业发展，是高新技术型企业在发展中的有利支撑，尤其是在信息技术日新月异的今天，其专业水准更是企业发展的助推器。