竹笋检测什么内容？合肥专业竹笋检测中心

竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。了解了竹笋知识，那你知道竹笋检测检测什么吗？

竹笋检测范围

竹笋干，鲜竹笋，竹笋罐头，酸竹笋等。

竹笋检测什么内容？竹笋检测项目

氨基酸检测，二氧化硫检测，商业无菌检测，微生物检测，农药残留检测等。

竹笋检测标准

1CODEX STAN 241-2003竹笋罐头标准

2DB33/T 333-2014毛竹笋用林栽培技术规程

3DB33/T 343-2015绿竹笋(马蹄笋)栽培技术规程

4DB33/T 2027-2017黄甜竹笋用林栽培技术规程

5GB/T 30762-2014主要竹笋质量分级

6KS H2125-2001竹笋罐头

7LY/T 1769-2008苦竹笋用林培育技术规程

8LY/T 1834-2014早竹笋用林丰产栽培技术规程

9LY/T 2043-2012寿竹笋用林栽培技术规程

10LY/T 2138-2013早竹笋生产技术规程及产品质量等级