粗纤维怎么检测？粗纤维检测的指标和方法有哪些

粗纤维是碳水化合物中的一类非淀粉多糖，主要来源于植物的细胞壁。膳食纤维很难被人体所消化吸收，而且大多口感粗糙，在早年的营养学中就被称为粗纤维。粗纤维食物可以解压，放松心情，吃得愉快又健康。也可以治疗习惯性便秘。那么，粗纤维怎么检测？粗纤维检测的指标和方法有哪些？让我们来一起了解下。

粗纤维检测范围

燕麦，苦荞，饲料，各类蔬菜，豆粕，菜籽粕，豆腐渣，牧草，黑木耳，食用菌，乳制品等。

粗纤维检测指标

GB/T 5009.10-2003植物类食品中粗纤维的测定

GB/T 5515-2008粮油检验 粮食中粗纤维素含量测定 介质过滤法

GB/T 6434-2006饲料中粗纤维的含量测定 过滤法

GB/T 8310-2013茶 粗纤维测定

GB/T 14924.9-2001实验动物 配合饲料 常规营养成分的测定

GB/T 18868-2002饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定 近红外光谱法