检测水果桃子的都要检测什么？
2022-11-23
发布：国科检测
桃是一种果实，作为水果的落叶小乔木，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。但桃子的农残问题始终是消费者担心的问题，因此需要对桃子进行检测。那检测水果桃子的都要检测什么呢？
检测水果桃子的都要检测什么？
铅、镉、氧乐果、灭线磷、久效磷、敌敌畏、甲胺磷、甲基对硫磷、乙酰甲胺磷、杀扑磷(限苹果、梨、桃)、灭多威(限苹果、梨、桃)、硫丹(限苹果、梨、桃)、柑桔红2号(限柑橘)、咪鲜胺(限柑橘)、仲丁胺、总砷、总汞等
桃子检测标准
GB 5009.232-2016 食品安全标准 水果、蔬菜及其制品中甲酸的测定
GB/T 31273-2014 速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范
GB/T 23787-2009 非油炸水果、蔬菜脆片
GB/T 15664-2009 水果、蔬菜及其制品 甲酸含量的测定
GB/T 23584-2009 水果、蔬菜中啶虫脒残留量的测定
GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定
GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定
