安徽农产品快检主要检测什么？

过去我国食品安全事件频发，作坊式的食品加工方式导致市场上的食品来源无比复杂，近年来越拉越多的食品相关场所会进行现场快检，提升食品安全的把控，可以说快检技术担任的将是市场守门员的角色。那农产品快检主要检测什么呢？

农产品快检主要检测什么？农产品检测范围

说到快检的内容，涉猎比较广泛，比如食用农产品可以检测包括农药残留、兽药残留，其中农残里面的有机氯和有机磷，像是敌敌畏、氧乐果、氟氯氰菊酯、氰戊菊酯等都可以进行检测；还有重金属类包括镉、铬、铅等。

农产品快检主要检测什么？农产品检测项目

农兽药残留的合格与不合格是存在一个法定的最大残留限量值的，同时因为食品基质的复杂性，可能会出现假阳性或假阴性的情况，因此对快检不合格的样品，是需要使用实验室检测方法进行确证检测的，也就是说实验室检测方法担任的是裁判员的角色。

农产品快检主要检测什么？怎么选择合适的第三方农产品检测机构

以往这样的快检需求都是国家相关检测实验室进行操作，但是随着市场需求的增加，越来越多的场所对该类型检测有所需求，委托第三方检测机构进行相关操作越来越多。

相比传统质检单位，第三方检测机构能够为客户提供更为高效、高质量服务的包括技术咨询、一站式检测的完整内容。