最全螺旋藻检测项目和标准

螺旋藻是碱性食品，含有植物性蛋白、叶绿素、胡萝卜素等物质，可以中和胃酸，修复胃肠道黏膜，可用于辅助肠胃疾病；含有藻多糖和藻蓝蛋白，可以促进骨骼细胞、胸腺、脾脏的生长发育及血清蛋白的合成，具有增强机体免疫力的功效，那么，螺旋藻要做检测的话，要检测什么内容？让我们一起来了解下看看吧。

螺旋藻检测范围

螺旋藻粉，螺旋藻含片。

螺旋藻检测项目

感官检测，微生物检测，成分检测，质量检测，重金属检测，多糖检测，活性肽检测等。

螺旋藻检测标准

GB/T 156 0190 2607-1997食用螺旋藻粉

GB/T 17243-1998饲料用螺旋藻粉

NY/T 1709-2011绿色食品 藻类及其制品

NY/T 2318-2013食用藻类辐照杀菌技术规范

QB/T 2829-2006螺旋藻碘盐

SN/T 1113-2002进出口螺旋藻粉中藻蓝蛋白、叶绿素含量的测定方法