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蔬菜检测机构检测芦笋的什么项目和标准?

2022-11-25
发布:国科检测

芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美誉,被列为十大名菜之一。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素以及人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。那么,芦笋做检测的话,要检测哪些内容?

蔬菜检测机构检测芦笋的什么项目和标准?

芦笋检测范围

芦笋罐头,芦笋茶,种植芦笋,芦笋汁,芦笋片,速冻芦笋,出口芦笋,贮藏芦笋,芦笋粉,鲜芦笋,大棚芦笋,芦笋酒,芦笋干,辅食芦笋等

芦笋检测项目

营养成分检测,重金属检测,微生物检测,固形物检测,指标检测,皂苷含量,提取物检测,农药残留检测等

芦笋检测周期:样品测试周期一般为7-10个工作日。

芦笋检测标准

NY/T 760-2004 芦笋

GB/T 16870-2009 芦笋 贮藏

GB/T 13208-2008 芦笋罐头

SN/T 0626.3-2015 出口速冻蔬菜检验规程 芦笋类

DB13/T 2818-2018 芦笋汁(粉)中芦笋皂苷检测

DB32/T 2374-2013 芦笋大棚栽培技术规程

DB32/T 450.3-2009 出口芦笋 第3部分: 罐装加工技术规程

DB32/T 450.5-2009 出口芦笋 第5部分: 保鲜技术规程

NY/T 1585-2008 芦笋等级规格

NY/T 2496-2013 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 芦笋