4000008861 0551-63355905

牛肉酱检测中心,合肥牛肉酱检测项目和标准有哪些?

2022-11-29
发布:国科检测

牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺,巧妙结合御厨配方,炒制出的牛肉酱。味道纯正,是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料,也可以直接食用。那你知道牛肉酱检测项目和标准有哪些吗?

牛肉酱检测中心,合肥牛肉酱检测项目和标准有哪些?

牛肉酱检测范围

香辣牛肉酱,香菇牛肉酱,豆鼓牛肉酱,花生牛肉酱,牛肉酱汁,散装牛肉酱等。

牛肉酱检测项目有哪些?

亚硝酸盐检测,蛋白质含量检测,理化指标检测,感官检测,微生物检测,菌落总数检测,配方分析等。

牛肉酱检测标准有哪些?

1NF V45-073-2002已加工的鱼.用水生动物加工的熟肉酱、陶灌中熟食(terrines)和肉酱.规范

2QB/T 4630-2014香菇肉酱罐头