安徽茶饮料检测机构需要检测茶饮料的什么项目和标准？
2022-12-01
发布：国科检测
“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”，雅俗共赏，老少皆宜，喝茶能让人除烦涤尘，获得心灵上的轻松与宁静，也能清心明志，被誉为二十一世纪“最健康的饮料”。茶因含有丰富的内涵物质，滋养生命，喝茶养身，也成为饮者的共识。那么，茶饮料要做检测的话，要检测哪些内容？
茶饮料检测范围
菊花茶饮料，柠檬茶饮料，抹茶饮料，冰红茶饮料，无糖茶饮料，蜜茶饮料，麦茶饮料，自制茶饮料，罐装茶饮料，瓶装茶饮料，维他命茶饮料，原味茶饮料，进口茶饮料，碳酸茶饮料，调味茶饮料，复合茶饮料等
茶饮料检测项目
常规检测：茶多酚含量，浊度，含糖量，微生物检测，农残检测，氰化物，重金属检测，酸度，食品添加剂检测，胺化物检测
成分分析：主成分分析，未知物分析，定性定量分析，配方还原，图谱分析，失效分析，含量分析
茶饮料检测周期：样品测试周期一般为10个工作日，特殊情况可与检测人员协商。
茶饮料检测标准
GB/T 21733-2008 茶饮料
DB37/T 805-2007 麦茶饮料
DB45/T 585-2009 金花茶饮料
NY/T 1713-2018 绿色食品 茶饮料
DB22/T 1671-2012 茶饮料和调味茶饮料中咖啡因和五种儿茶素类(儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯、表儿茶素没食子酸酯和表没食子儿茶素)含量的测定
