杏仁检测报告，杏仁检测什么项目

杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。杏仁的营养价值很高，它不仅是一种营养素密集型坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质，在许多文化中，它还是浪漫和健康的代表。中医也认为，它可以润肺除燥，尤其适合寒冷干燥的冬季食用。那么，杏仁要做检测的话，要检测哪些内容？

杏仁检测范围

杏仁粉，苦杏仁，甜杏仁，杏仁油，杏仁酥，杏仁酒，杏仁饮料，进口杏仁，开口杏仁，糖渍杏仁，杏仁饼干，中药杏仁，出口杏仁等

杏仁检测项目

理化检测：感官检测，水分，灰分，ph，糖度，酸价，过氧化值，油酸，亚油酸

微生物检测：菌落总数，大肠菌群，霉菌与酵母菌，沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌

卫生检测：黄曲霉毒素，重金属，农残，食品添加剂检测，苯并芘，转基因检测，氰化物

杏仁检测周期：样品测试周期一般为10个工作日，特殊情况可与检测人员协商。

杏仁检测报告用途有哪些?

1、销售使用。

2、进出口使用。

3、质控使用。

4、进入正规超市或卖场使用。

5、入驻天猫京东等各大电子商城使用。