固体饮料要做检测么？依据的检测标准有哪些

固体饮料因携带方便、即冲即饮，易于保持卫生等特点，受到越来越多消费者的欢迎。固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败，以利储藏；二是便于储存和运输。固体饮料作为普通食品，其产品配方、标签和说明书等，均不需要注册审批，取得生产经营许可即可生产销售。特殊医学用途配方食品，其产品配方、生产工艺、标签和说明书等，需经国家市场监督管理总局严格注册审批，并取得相应生产经营许可后方可生产销售。那么，固体饮料要做检测的话，有哪些指标？

固体饮料分类

固体饮料包括风味固体饮料、果蔬固体饮料、蛋白固体饮料、茶固体饮料、咖啡固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料和其他固体饮料等。

固体饮料检测标准

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

GB5009.35食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定

GB5009.96食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定

GB5009.97食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定

GB/T5009.140饮料中乙酰磺胺酸钾的测定

GB7101食品安全国家标准饮料

GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量

SN/T1743食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测高效液相色谱法

所需样品量不少于2kg，不少于8个独立包装