食品检测机构要做白果检测的话，要检测哪些内容？

银杏树上会长出一颗颗白色的果子，那就是白果。白果又称"公孙果"，可以作名贵的药膳。也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。那么，白果要做检测的话，要检测什么内容？让我们一起来了解下。

白果检测范围

白果粉，白果仁罐头。

白果检测项目

毒性检测，白果酸检测，氢氰酸检测，二氧化硫检测等。

白果检测标准

T/CACM 1021.156 0190 2607-2018中药材商品规格等级 白果

白果检测流程

1、电话咨询

2、邮寄白果或上门取样。

3、工程师报价

4、支付检测费用，开展实验。

5、完成实验，出具检测报告。

6、邮寄检测报告，售后服务。